vom Feld …
Wir geben es offen und ehrlich zu: wir sind extrem wählerisch, wenn es um unsere Mais-Lieferanten geht. Denn was unsere Moniletti Mais-Stangerl und Moniletti Maisbrösel auszeichnet, ist ihr einzigartiger Geschmack und da wir in der Produktion weder Fette noch Geschmacksverstärker zusetzen, muss also die Qualität des Ausgangsproduktes entsprechend hoch sein.
Wir sind der Meinung, dass der beste Geschmack nicht durch Genmanipulation und Chemie entsteht, sondern durch einen gesunden, nährstoffreichen Boden, ausreichend Sonnenlicht und genügend Zeit zur Reifung der Pflanzen. „Du bist, was du isst“, gilt eben nicht nur für uns Menschen, sondern auch für die Pflanzen, die wir schlussendlich verzehren.
Wenn wir die Augen schließen und an Mais denken, sehen wir saftig-dicke, sattgrüne Stängel mit großen, schweren Kolben, an denen goldgelbe Körner glänzen. Und wir freuen uns jedes Jahr auf die Erntezeit, weil wir wissen, dass wir auch dieses Mal wieder erstklassige Ware zur Weiterverarbeitung geliefert bekommen.
… in die Produktion …
Die Frage, was nun genau in unseren Moniletti Mais-Stangerln und Moniletti Maisbröseln drin ist, dass sie soooo gut schmecken, ist leicht beantwortet:
100% Maiskorn
100% bio
100% Geschmacksverstärker- und glutenfrei
100% vegan
Und natürlich 100% Liebe!
In einem speziellen Extruder-Verfahren verwandeln wir das volle Korn – kein Maismehl, keinen Maisbrei, sondern wirklich und wörtlich das ganze Maiskorn! – in unsere leckeren Stangerl und können stolz von uns sagen: unser Herstellungsverfahren für Mais-Stangerl ist einzigartig in Österreich – oft kopiert, aber nie erreicht.
Eines müssen wir jedoch zugeben: Unsere Moniletti Mais-Stangerl schmecken nicht nur pur, sondern auch in Kombination mit Bergsalz aus Österreich und schmackhaften Paprika ausnehmend gut. „Ich bin bio“ gilt natürlich auch für diese Zusätze, alles andere kommt bei uns nicht in die Maschinen.
… auf den Tisch
Unsere langjährige Erfahrung zeigt, dass sich Moniletti Mais-Stangerl am wohlsten fühlen, wenn sie von einer Familie adoptiert werden. Sie schließen schnell Freundschaft mit Groß und Klein sowie Jung und Alt, und sind immer zur Stelle, wenn sie gebraucht werden: als Zwischenmahlzeit für den kleinen Hunger, als Snack in der Pause, beim gemütlichen Serienmarathon auf der Couch, beim Spieleabend mit Freunden, und auch in Wanderrucksäcke passen sie perfekt hinein. Unsere Mais-Stangerl lieben Geselligkeit, lautes Lachen und sind bereit für Abenteuer, außerdem sind sie hervorragende Seelen-Tröster.
Das natürliche Habitat der Moniletti Maisbrösel ist eindeutig die Küche. Sie fühlen sich in Töpfen und Pfannen pudelwohl und finden schnell Anschluss an andere Zutaten, dabei sind sie nicht wählerisch und mögen sowohl süß als auch salzig. Sie sind auch die perfekten Begleiter auf Entdeckungsreisen in neue kulinarische Gebiete, stets neugierig, aufgeschlossen und kontaktfreudig.
Übrigens: Sowohl unsere Mais-Stangerl als auch die Maisbrösel sind nicht nur glutenfrei und damit besonders gut verträglich, sondern auch vegan.
